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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Effect of irradiation and supplementation on protein quality of soybean meal and corn gluten meal

1999

El-Khimsawy, K.A. | Mohamed, F.A. | El-Sharkawy, S.I. (Azhar Univ., Cairo (Egypt). Faculty of Agriculture) | Abou-Hasera, G.H.

Mots clés AGROVOC
amino acids calidad proteica gamma irradiation gluten irradiation gamma mais maize meal patterns nutritive value pautas alimentarias protein concentrates protein quality soybean meal suplementos supplements tortas de soja tourteau de soja valeur nutritive valor nutritivo
Informations bibliographiques
Volume 30 ISSN 1110-1563
Pagination
pp. 79-95
D'autres materias
Maiz; Concentrados de proteina; Aminoacidos; Qualite proteique; Irradiacion gamma; Schema alimentaire; Concentre de proteine; Complement alimentaire; Acide amine
Langue
anglais
Note
Summaries (Ar, En)
9 tables; 27 ref.
Type
Summary
2003-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture

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