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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Biotechnology applications in food processing

2003

Dizon, E.I. (Philippines Univ. Los Banos, College, Laguna (Philippines). Inst. of Food Science and Technology)

Palabras clave de AGROVOC
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Información bibliográfica
Paginación
p. 63-71
Otras materias
Tecnología de alimetos
Idioma
Inglés
Nota
2 tables; 4 ref.
ISBN
971-547-184-6
Tipo
Conference; Non-Conventional
Fuente
New frontiers in research for sustainable development: proceedings of a Lecture Series in honor of UPLB Chancellor Ruben L. Villareal, Rola, A.C.Foronda, C.A. (Eds.).- College, Laguna (Philippines), 2003.- ISBN 971-547-184-6. 318 p.
Conferencia
Lecture Series in honor of UPLB Chancellor Ruben L. Villareal, College, Laguna (Philippines), 25-28 Oct 1999
2004-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of the Philippines at Los Baños

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