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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Report of the thirty-sixth session of the Codex Committee on Food Hygiene, Washington D.C., United States of America, 29 March - 3 April 2004

2003

Palabras clave de AGROVOC
bacteria codex alimentarius contaminación contamination control de calidad contrôle de qualité danger pour la santé food hygiene food safety health hazards higiene de los alimentos hygiène des aliments innocuité des produits alimentaires inocuidad alimentaria normas norme peligro para la salud risk management standards
Información bibliográfica
Paginación
94 p.
Otras materias
Quality controls
Idioma
Inglés
Nota
Full text available: a hrefEnglish/A; a hrefFrench/A; a hrefSpanish/A
Tipo
Summary; Conference; Directory; Non-Conventional
Conferencia
Sess. 27Sess. 36 Codex Alimentarius CommissionCodex Committee on Food Hygiene, Geneva (Switzerland)Washington, DC (USA), 28 Jun - 3 Jul 200429 Mar - 3 Apr 2004
Autores corporativos
Joint FAO/WHO Food Standards Programme, Rome (Italy)FAO/WHO Codex Alimentarius Commission, Rome (Italy)
2004-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations

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