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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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The goat as1-casein gene: A paradigm of the use of a major gene to improve milk quality?

2003

Serradilla, J.M.

Palabras clave de AGROVOC
breeds (animals) caprin caprinos genotipos genotypes goats génotype lait leche milk milk protein proteínas de la leche protéine du lait race (animal) razas (animales)
Información bibliográfica
Edición 55 ISSN 1016-121X
Editorial
FAO/CIHEAM/IZCS
Idioma
Inglés
ISBN
2-85352-262-8
Tipo
Summary
Fuente
Breeding programmes for improving the quality and safety of products: new traits, tools, rules and organization?. Proceedings of the meeting of the Sub-Network on Genetic Resources of the FAO-CIHEAM Inter-Regional Cooperative Research and Development, Gabina, D.(Ed.)Sanna, S.(Ed.).- Zaragoza (Spain): FAO/CIHEAM/IZCS, 2003.- ISBN 2-85352-262-8. p. 99-106
2004-08-15
AGRIS AP
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