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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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The goat as1-casein gene: A paradigm of the use of a major gene to improve milk quality?

2003

Serradilla, J.M.

Mots clés AGROVOC
breeds (animals) caprin caprinos genotipos genotypes goats génotype lait leche milk milk protein proteínas de la leche protéine du lait race (animal) razas (animales)
Informations bibliographiques
Numéro 55 ISSN 1016-121X
Editeur
FAO/CIHEAM/IZCS
Langue
anglais
ISBN
2-85352-262-8
Type
Summary
Source
Breeding programmes for improving the quality and safety of products: new traits, tools, rules and organization?. Proceedings of the meeting of the Sub-Network on Genetic Resources of the FAO-CIHEAM Inter-Regional Cooperative Research and Development, Gabina, D.(Ed.)Sanna, S.(Ed.).- Zaragoza (Spain): FAO/CIHEAM/IZCS, 2003.- ISBN 2-85352-262-8. p. 99-106
2004-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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