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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Effect of animal and nutritional factors and nutrition on lamb meat quality

2000

Beriain, M.J. | Bas, P. | Purroy, A. | Treacher, T.

Palabras clave de AGROVOC
agneau animal nutrition aptitud cárnica aptitude pour la viande calidad carne de cordero cordero efficacité conversion alimentaire eficiencia de conversión del pienso feed conversion efficiency feeding level lamb meat lambs meat performance niveau d'alimentation nivel alimenticio nutrición animal nutrition animale organoleptic properties propiedades organolépticas propriété organoleptique quality qualité viande d'agneau
Información bibliográfica
Volumen 52 ISSN 1022-1379
Editorial
CIHEAM
Idioma
Inglés
Tipo
Summary
Fuente
Sheep and goat nutrition: Intake, digestion, quality of products and rangelands. Proceedings of the 8th Seminar of the Sub-Network on Nutrition of the FAO-CIHEAM Inter-Regional Cooperative Research and Development Network on Sheep and Goats, jointly organized by CIHEAM, FAO, INA-PG and INRA, Grignon (France), 3-5 September 1998, Ledin, I.Morand-Fehr, P..- Zaragoza (Spain): CIHEAM, 2000. p. 75-86
2004-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations

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