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Effect of animal and nutritional factors and nutrition on lamb meat quality

2000

Beriain, M.J. | Bas, P. | Purroy, A. | Treacher, T.

AGROVOC关键词
agneau animal nutrition aptitud cárnica aptitude pour la viande calidad carne de cordero cordero efficacité conversion alimentaire eficiencia de conversión del pienso feed conversion efficiency feeding level lamb meat lambs meat performance niveau d'alimentation nivel alimenticio nutrición animal nutrition animale organoleptic properties propiedades organolépticas propriété organoleptique quality qualité viande d'agneau
书目信息
卷 52 ISSN 1022-1379
出版者
CIHEAM
语言
英语
类型
Summary
来源
Sheep and goat nutrition: Intake, digestion, quality of products and rangelands. Proceedings of the 8th Seminar of the Sub-Network on Nutrition of the FAO-CIHEAM Inter-Regional Cooperative Research and Development Network on Sheep and Goats, jointly organized by CIHEAM, FAO, INA-PG and INRA, Grignon (France), 3-5 September 1998, Ledin, I.Morand-Fehr, P..- Zaragoza (Spain): CIHEAM, 2000. p. 75-86
2004-08-15
AGRIS AP
数据提供者

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