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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Terminology used in sensory evaluation of plum brandy Sljivovica quality

2005

Nikicevic, N.(Faculty of Agriculture, Belgrade - Zemun (Serbia and Montenegro))

Palabras clave de AGROVOC
aguardientes analyse organoleptique análisis organoléptico calidad ciruela eau de vie organoleptic analysis plums prune quality qualité serbia and montenegro serbia y montenegro serbie-monténégro spirits terminologie terminology terminología
Información bibliográfica
Volumen 50 Edición 1 ISSN 1450-8109
Paginación
pp. 89-99
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (En, Sr)
8 ref.
Tipo
Summary; Lit. Review
2005-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

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