Inhibitory activity of free and encapsulated bifidobacteria and their PH and bile salt solution stability in free enzymes simulated gastrointestinal Conditions
Mansour, E.H.(Monoufeyia Univ., Shebin El-Kom (Egypt). Faculty of Agriculture | Khalil, A.H.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Arab Universities Journal of Agricultural Sciences (Egypt)
Volumen
11
Edición
1
ISSN
1110-2675
Paginación
pp. 231-245
Otras materias
Medicament gastrointestinal
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (Ar, En)
4 fig. 29 ref.
Tipo
Numerical Data
2005-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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