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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Oportunidades de mejoramiento en la calidad e inocuidad de la cadena productiva de la miel en Chile

2005

Oyarzun, M.T. | Figueroa, A. | Tartanac, F.

Palabras clave de AGROVOC
apicultura apiculture chemical composition chile chili commercialisation composition chimique control de calidad exportaciones exportation exports food safety honey honey production inocuidad alimentaria marketing mercadeo miel normas norme production de miel quality assurance standards
Información bibliográfica
Edición 10
Editorial
FAO
Paginación
61 p.
Otras materias
Composicion quimica; Innocuite des produits alimentaires; Controle de qualite; Garantia de calidad; Assurance qualite; Produccion de miel de abeja; Quality controls
Idioma
Español; castellano
Nota
Summaries (En, Es)
E
Tipo
Drawing
Autores corporativos
FAO, Rome (Italy). Direccion de Sistemas de Apoyo a la Agricultura
AGS
2006-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations

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