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AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Damage caused by drop impact on the postharvest quality of arracacha roots

2005

Henz, G.P.

Palabras clave de AGROVOC
arracacia xanthorrhiza calidad comercialização commercialisation dano mecânico deterioration deterioro marketing mechanical damage mercadeo postharvest technology qualidade quality racine respiração roots
Información bibliográfica
Horticultura Brasileira (Brazil)
Volumen 23 Edición 4 ISSN 0102-0536
Paginación
pp. 881-886
Otras materias
Degat mecanique; Tecnologia postcosecha; Raíz; Qualite; Mandioquinha-salsa; Pós-colheita; Raices; Technologie apres recolte; Deteriorização; Beneficiamento; Danos mecanicos; Arracacia xanthorriza
Idioma
Portugués
Nota
Summaries (En, Pt)
26 ref.
Título traducido
Danos causados pelo impacto de queda na qualidade pós-colheita de raízes de mandioquinha-salsa
Tipo
Summary
2007-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Biblioteca Nacional de Agricultura

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