FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[Utilization of tofu wastes on nata de soya processing]

2003

Arianingrum, R.((Universitas Negeri Yogyakarta (Indonesia). Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam))


Información bibliográfica
ISSN 0126-3854
Paginación
pp. 20-24
Otras materias
Acétobacter; Deshechos industriales
Idioma
Indonesio
Nota
2 ill.
Título traducido
Pemanfaatan limbah tahu untuk pembuatan nata de soya

2008-05-15
2025-11-27
AGRIS AP
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