AGRIS - 国际农业科技情报系统

[Utilization of tofu wastes on nata de soya processing]

2003

Arianingrum, R.((Universitas Negeri Yogyakarta (Indonesia). Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam))

AGROVOC关键词

acetates acetobacter acétate acétatos aliment à base de soja pour homme alimentos derivados de la soja ammonium sulphate déchet industriel industrial wastes magnesio magnesium procesamiento processing soyfoods sulfate d'ammonium sulfato de amonio traitement uses usos utilisation

书目信息

发表于

Wuny (Indonesia)

ISSN 0126-3854

页码

pp. 20-24

其它主题

Acétobacter; Deshechos industriales

语言

印度尼西亚

注释

2 ill.

翻译的标题

Pemanfaatan limbah tahu untuk pembuatan nata de soya

自何时收录于AGRIS: 2008-05-15

修改日期: 2025-11-27

格式: AGRIS AP

数据提供者

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