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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Floor influence in slaughtered hogs

2006

Gilioli, G. | Cantoni, C. | Gaidella, L.

Palabras clave de AGROVOC
abattage d'animaux body weight calidad canal animal carcasse carcasses carne de cerdo carne di maiale cerdo engorde engraissement fattening floors ingrasso ispezione postmortem lesiones lesioni lesions lungs macellazione necropsie pavimenti peso corporal peso corporeo pisos plancher poids corporel polmoni porcin pork postmortem examination poumon pulmones quality qualità sacrificio slaughtering suini swine viande porcine
Información bibliográfica
Volumen 32
Paginación
pp. 373-375
Otras materias
Lesion; Inspeccion postmortem; Qualite
Idioma
Italiano
Nota
Summaries (En, It)
3 tables
Título traducido
L'influenza del tipo di pavimentazione in suini grassi macellati
Tipo
Conference; Summary
Conferencia
[Italian Society for Swine Pathology and Breeding (SIPAS). Annual meeting], 32, Modena (Italy), 23-24 Mar 2006
2008-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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