Manual técnico procesamiento a pequeña escala de frutas y hortalizas amazónicas nativas e introducidas

Paltrinieri, Gaetano; Figuerola, Fernando

Manual técnico procesamiento a pequeña escala de frutas y hortalizas amazónicas nativas e introducidas

1997

Paltrinieri, Gaetano | Figuerola, Fernando

Español; castellano. Manual para la metología de la capacitación y hacia la organización microempresarial, manejo racional de los recursos, uso del tiempo y control de los procesos.

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Palabras clave de AGROVOC

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Información bibliográfica

Editorial

TCA

Paginación

214 p.il.col.

Otras materias

Explotacion en pequeña escala; Capacitacion

Idioma

Español; castellano

Tipo

FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Manual técnico procesamiento a pequeña escala de frutas y hortalizas amazónicas nativas e introducidas

1997

Palabras clave de AGROVOC

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