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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Livestock diseases and consumers' perceptions: how to stabilize the demand for livestock products in Japan

2004

Kobayashi, S., Nihon Univ. (Japan)/ Coll. of Bioresouce Sciences

Palabras clave de AGROVOC
beef carne de cerdo carne de pollo carne de res chicken meat comportamiento del consumidor comportement du consommateur consommation consumer behaviour consumo consumption envenenamiento food safety food service industry industrie de la restauration inocuidad alimentaria intoxication japan japon maladie transmissible par aliment poisoning policies politique pork viande bovine viande de poulet viande porcine
Información bibliográfica
Editorial
APAP Forum
Paginación
p. 46-56
Otras materias
Innocuite des produits alimentaires; Politicas; Foodborne diseases; Industria de la restauracion; Enfermedades transm por alimentos
Idioma
Inglés
Nota
4 graphs, 1 chart, 10 tables, 4 ref. Received Feb 2007
ISBN
971-92684-3-3
Fuente
Asian agriculture in a growing economy: Proceedings of the third Asia Pacific Agricultural Policy Forum, Asia-Pacific Agricultural Policy Center, Philippines Univ., Diliman, Quezon City (Philippines) 3/F School of Economics Building.- Quezon City(Philippines): APAP Forum, (2004). 3. Asia-Pacific Agricultural Policy Forum,3. Asia-Pacific Agricultural Policy Forum, Elluki Hotel, Seoul (Korea), 22-23 Sep 2004.- 971-92684-3-3.- p. 46-56
Conferencia
3. Asia-Pacific Agricultural Policy Forum, , Elluki Hotel, Seoul (Korea), 22-23 Sep 2004
2008-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of the Philippines at Los Baños

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