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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Livestock diseases and consumers' perceptions: how to stabilize the demand for livestock products in Japan

2004

Kobayashi, S., Nihon Univ. (Japan)/ Coll. of Bioresouce Sciences

Mots clés AGROVOC
beef carne de cerdo carne de pollo carne de res chicken meat comportamiento del consumidor comportement du consommateur consommation consumer behaviour consumo consumption envenenamiento food safety food service industry industrie de la restauration inocuidad alimentaria intoxication japan japon maladie transmissible par aliment poisoning policies politique pork viande bovine viande de poulet viande porcine
Informations bibliographiques
Editeur
APAP Forum
Pagination
p. 46-56
D'autres materias
Innocuite des produits alimentaires; Politicas; Foodborne diseases; Industria de la restauracion; Enfermedades transm por alimentos
Langue
anglais
Note
4 graphs, 1 chart, 10 tables, 4 ref. Received Feb 2007
ISBN
971-92684-3-3
Source
Asian agriculture in a growing economy: Proceedings of the third Asia Pacific Agricultural Policy Forum, Asia-Pacific Agricultural Policy Center, Philippines Univ., Diliman, Quezon City (Philippines) 3/F School of Economics Building.- Quezon City(Philippines): APAP Forum, (2004). 3. Asia-Pacific Agricultural Policy Forum,3. Asia-Pacific Agricultural Policy Forum, Elluki Hotel, Seoul (Korea), 22-23 Sep 2004.- 971-92684-3-3.- p. 46-56
Conférence
3. Asia-Pacific Agricultural Policy Forum, , Elluki Hotel, Seoul (Korea), 22-23 Sep 2004
2008-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par University of the Philippines at Los Baños

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