AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

A method for the determination of two Alternaria toxins, alternariol and alternariol monomethyl ether, in tomato products

2000

Motta, Silvana da(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos) | Soares, Lucia M. Valente(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos)


Información bibliográfica
Brazilian Journal of Microbiology
Volumen 31 ISSN 1517-8382
Editorial
Sociedade Brasileira de Microbiologia
Otras materias
Alternariol monometil éter; Alternariol; Alternariol monomethyl ether
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article

2008-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org