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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Estructura y función de los componentes del trigo

2005

de Francisco, A.

Palabras clave de AGROVOC
aleurona aleurone amidon cereal germs cereal products coque de grain fisiologia vegetal germenes de cereales grain granos husks pericarp pericarpio plant physiology productos derivados de cereales proteine proteins starch storage proteins testa trigo wheats
Información bibliográfica
Volumen 32 Edición 172 ISSN 0328-4166
Paginación
pp. 26-31
Otras materias
Ble; Physiologie vegetale; Produit cerealier; Endospermo; Cascaras; Proteinas de reserva; Fibras del trigo; Almidon; Proteinas; Proteine de reserve; Pericarpe; Germe de cereale
Idioma
Español; castellano
2009-03-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Centro de Documentación e Información Agropecuaria

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