Bovine muscle glycogen concentration in relation to diet, slaughter and ultimate beef quality
2000
Immonen, Kaisa
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Helsingin yliopisto
Paginación
64, [40] s.
Idioma
Inglés
Nota
Bibliography p. 57-64
Thesis (Doctor)
ISBN
951-45-9495-9, 951-45-9519-3
Tipo
Thesis Or Dissertation; Bibliography; Summary
Fuente
EKT-sarja ; 1203, 951-45-9495-9 (nid.), 951-45-9519-3 (verkkojulk., PDF)
Autores corporativos
Helsinki Univ.
2009-12-15
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