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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Relationship between myositis and fatty acid composition on M. longissimus thoracis and M. trapezius for Holstein steers

2009

Hamasaki, Y.(Obihiro Univ. of Agriculture and Veterinary Medicine, Hokkaido (Japan)) | Ishii, T. | Nakahashi, Y. | Murasawa, N. | Takahashi, N. | Nade, T. | Kimura, N. | Hidaka, S. | Kuchida, K.

Palabras clave de AGROVOC
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Información bibliográfica
Edición 87 ISSN 0386-8419
Paginación
pp. 9-14
Otras materias
Acidos grasos insaturados; Qualite; Analisis de imagenes; Acide gras insature; Musculos
Idioma
Japonés
Nota
Summary (Ja)
4 tab. 20 ref.
Tipo
Summary
2009-04-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

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