[Fermentation yield with a 100% organic nutrient] | Rendimiento de la fermentación con un nutriente 100% orgánico
2010
Raynal, C. | Bonnefond, C. | Raginel, E. | Suárez, C. | Heras, J.M. | Granès, D. | Ortiz-Julien, A.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 1910-1918
Otras materias
Fermentacion alcoholica; Propiedades organolepticas; Nitrogeno amoniacal; Propriete organoleptique; Aminoacidos; Vinificacion; Acide amine
Idioma
Español; castellano
Nota
3 tablas, 3 gráf., 10 ref.
2010-12-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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