Risk assessment of choleragenic Vibrio cholerae 01 and 0139 in warm-water shrimp in international trade. Interpretative summary and technical report
2005
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Microbiological Risk Assessment Series (FAO/WHO)
Edición
9
ISSN
1726-5274
Editorial
FAO
Paginación
107 p.
Otras materias
Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos; Innocuite des produits alimentaires; Evaluation du risque; Evaluacion de riesgos
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
E
ISBN
978-92-4-156312-5
Tipo
News
Autores corporativos
FAO, Rome (Italy)
WHO, Geneva (Switzerland)
2010-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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