FLOATING AQUATIC MACROPHYTES IN INTEGRATED SYSTEMS OF PIG PRODUCTION. NUTRITIVE VALUE | MACROFITAS ACUATICAS FLOTANTES EN SISTEMAS INTEGRADOS DE PRODUCCION PORCINA. ESTUDIOS DEL VALOR NUTRITIVO Y SU RELEVANCIA COMO ALIMENTO

Español; castellano. Pudiera considerarse como limitante para el uso de las macrofitas en alimentación animal el hecho de que poseen un alto contenido de humedad y de elementos minerales. Sin embargo, es posible eliminar el agua por métodos sencillos de secado, muy conocidos, y también no solamente reducirlas a harina, sino también conservarlas en forma de ensilado. En cuanto a su contenido mineral, está por ver hasta qué punto es beneficioso, y por lo tanto hasta dónde no es necesario añadir, algunos elementos minerales que se suelen incluir comúnmente en las fórmulas alimentarias. Desde el punto de vista de sus varias ventajas nutricionales, pudiera mencionarse la ausencia de factores antinutricionales en la biomasa de estas macrofitas, y su alto contenido de caroteno y proteína.

Inglés. It could be considered as limit for the use of macrophytes in animal feed, the fact that they high content of water and mineral elements. Nevertheless, it is possible to eliminate the water by easy methods and not only to reduce them to flour, but to keep them in silage orm. About its mineral content, it is up to see, how beneficing could be. That's why there is no need to add some minerals elements which are usually included on feeding. From the point of view of its nutritive value, it could be mentioned the absence of antinutritive factors on these macrophytes biomass, and their high content of carotenes and proteins.