Filmes comestíveis de alginato e goma de cajueiro.
2011
AZEREDO, H. M. C. de | MAGALHÃES, U. S. | OLIVEIRA, S. A. de | BRITO, E. S. de
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico
Volumen
168
Editorial
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical.
Otras materias
Goma de cajueiro; Filmes comestíveis
Idioma
Portugués
Tipo
Comunicado Técnico (Infoteca-E)
Autores corporativos
HENRIETTE MONTEIRO C. DE AZEREDO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT.
2012-10-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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