Nutrient composition of Australian bread: an all-states survey of white, mixed grain and wholemeal bread. [Meeting paper].
1994
Mugford D.C. | Walker A.R. | Griffiths P.J.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Proceedings of the Nutrition Society of Australia (Australia). no. 18.
ISSN
0314-1004
Otras materias
Composicion aproximada; Enquete
Idioma
Inglés
Nota
1 table. Summary only. AVAILABILITY: AGRIS/ABOA Coordinator, CSIRO Inf. Services, POB 89, East Melbourne VIC 3002 Australia.
Tipo
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Summary
Conferencia
18. Annual Scientific Meeting. Nutrition Society of Australia. Newcastle, N.S.W. (Australia). 26 Sep 1994.
Autores corporativos
Bread Research Inst. of Australia, North Ryde
2012-11-15
AGRIS AP
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