Kuehlkonservierung auch bei trockenem Getreide?
1988
Barth F.
DEUTSCH: Ueber die Koernerkuehlung zur Qualitaetserhaltung von erntefrischem Getreide wird berichtet. Ein Kostenvergleich zwischen konventioneller Trocknung und einer Kombination von Trocknung und Kuehlung von Getreide zeigt die Kostenvorteile beim kombinierten Verfahren. Neben diesen Kostenvorteilen werden weitere Verfahrensvorteile der Kuehlkonservierung aufgezeigt. Dies sind u.a. Verhinderung von Schadinsektenvermehrung, Vermeidung von Kondensationsproblemen bei der Getreidewarmlagerung in Stahlsilos, Verringerung der Lagerverluste als Folge der Kornatmung sowie sichere Dauerlagerung. Einige Kuehlgeraete sowohl bei feuchtem als auch bei trockenem Erntegut Sicherheit fuer beste Qualitaetserhaltung bei der Lagerung von Getreidevorraeten bieten. [S-88-02310].
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