Malting: quo vadis? [Barley endosperm].
1978
MacLeod A.M.
Información bibliográfica
Technical Quarterly Master Brewers Association of America
Volumen
15
Paginación
v.65-73(2)
Idioma
Inglés
Nota
Ref.
Tipo
Journal Article
Fuente
Technical-Quarterly-Master-Brewers-Association-of-America (USA). (Apr-Jun 1978). v. 15(2) p. 65-73.
Autores corporativos
Loewenbraeu Muenchen (Germany, F.R.).
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wolters Kluwer
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org