Processi asettici nell' industria alimentare.
1986
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Tecnologie Alimentari
Volumen
9
ISSN
0392-792X
Paginación
v.36-38(2)
Otras materias
Hygiene des aliments
Idioma
Italiano
Título traducido
Inglés.
[Aseptic processes in the food and beverage industry]. [Italian]
Tipo
Journal Article; Journal Part
Fuente
Tecnologie-Alimentari (Italy). Imbottigliamento. (Feb 1986). v. 9(2) p. 36-38.
Autores corporativos
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brazil).
2012-11-15
AGRIS AP
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