FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Processi asettici nell' industria alimentare.

1986


Informations bibliographiques
Tecnologie Alimentari
Volume 9 ISSN 0392-792X
Pagination
v.36-38(2)
D'autres materias
Hygiene des aliments
Langue
italien
Titre traduit
anglais. [Aseptic processes in the food and beverage industry]. [Italian]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Tecnologie-Alimentari (Italy). Imbottigliamento. (Feb 1986). v. 9(2) p. 36-38.
Auteur institutionnelle
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brazil).

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]