Penilaian organoleptis dalam perikanan di Indonesia.
1978
Sja'rani L.
Información bibliográfica
Idioma
Indonesio
Nota
7 tables. Summary (In). AVAILABILITY: NLAS, Jalan Ir. Haji Juanda 20, Bogor - Indonesia
Título traducido
Inglés.
[Organoleptic evaluation of fishery products in Indonesia]. [Indonesian]
Tipo
Journal Article; Conference; Summary; Non Conventional
Conferencia
Simposium Modernisasi Perikanan Rakyat. Jakarta (Indonesia). 27-30 Jun 1978.
2012-11-15
AGRIS AP
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