Penilaian organoleptis dalam perikanan di Indonesia.

1978

Sja'rani L.

Langue

indonésien

Note

7 tables. Summary (In). AVAILABILITY: NLAS, Jalan Ir. Haji Juanda 20, Bogor - Indonesia

Titre traduit

anglais. [Organoleptic evaluation of fishery products in Indonesia]. [Indonesian]

Type

Journal Article; Conference; Summary; Non Conventional

Conférence

Simposium Modernisasi Perikanan Rakyat. Jakarta (Indonesia). 27-30 Jun 1978.

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Format: AGRIS AP

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