Afkoelproeven met palletladingen tomaten en andere groente met doorstroomkoeling.
1981
Verbeek W. | Bons R.G.
Información bibliográfica
Rapporten - Sprenger Instituut (Netherlands). no. 2185.
Idioma
Holandés; flamenco
Nota
8 ref.; Summary (Nl).
Título traducido
Inglés.
[Chilling experiments with pallet loads of tomatoes and other vegetables with continuous flow cooling]. [Dutch]
Tipo
Journal Article; Summary
Autores corporativos
Sprenger Inst., Wageningen (Netherlands)
2012-11-15
AGRIS AP
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