Metodo per la determinazione del safrolo nelle bevande alcooliche aromatizzate mediante cromatografia liquido ad alta pressione.
1983
Mazza G.
ITALIANO: Si propone un metodo per la determinazione del Safrolo nelle bevande alcooliche aromatizzate, mediante Cromatografia Liquido ad alla Pressione.
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Rivista della Societa Italiana di Scienza dell'Alimentazione
Volumen
12
ISSN
0391-4887
Paginación
v.159-164(3)
Idioma
Italiano
Nota
3 tables; 3 graphs; Summaries (En, It).
Título traducido
Inglés.
[Method for the determination of safrol in aromatiazed alcoholic beverages by high presssure chromatography]. [Italian]
Tipo
Journal Article; Summary
Fuente
Rivista-della-Societa-Italiana-di-Scienza-dell'Alimentazione (Italy). (May-Jun 1983). v. 12(3) p. 159-164.
Autores corporativos
Istituto Sperimentale per l' Enologia, Asti (Italy)
Ain-Shams Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture.
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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