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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Stichprobentest 1989 ueber die Pruefung von Schweinen aus dem Landeshybridzuchtprogramm Baden-Wuerttemberg.

1990

Oster A. | Muenz R.

Palabras clave de AGROVOC
calidad carcass composition carne de cerdo cerdo composition de la carcasse dressing percentage engorde engraissement fattening fertilidad fertilite fertility hybride hybrids meat texture muestreo performance de reproduction performance testing porcin pork pruebas de rendimiento quality rendimiento en canal sin desollar reproductive performance reproductividad sampling swine textura de la carne texture de la viande viande porcine
Información bibliográfica
Volumen 38 ISSN 0036-7176
Otras materias
Controle de performance; Composicion de la canal; Bade wurtemberg; Baden wuerttemberg; Hibridos; Rendement a l' abattage; Qualite; Echantillonnage
Idioma
Alemán
Nota
1 ill., 3 tables.
Título traducido
Inglés. [Random sample test 1989 on the examination of pigs within the hybrid breeding program of the Land Baden-Wuerttemberg]. [German]
Tipo
Journal Article; Journal Part
Fuente
Schweinezucht-und-Schweinemast (Germany, F.R.). (1990). v. 38(11) p. 330-332, 334.
Autores corporativos
Landesanstalt fuer Schweinezucht Forchheim, Rheinstetten (Germany)
Universidad Complutense de Madrid (Spain). Facultad de Veterinaria.
2012-11-15
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