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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Stichprobentest 1989 ueber die Pruefung von Schweinen aus dem Landeshybridzuchtprogramm Baden-Wuerttemberg.

1990

Oster A. | Muenz R.

Mots clés AGROVOC
calidad carcass composition carne de cerdo cerdo composition de la carcasse dressing percentage engorde engraissement fattening fertilidad fertilite fertility hybride hybrids meat texture muestreo performance de reproduction performance testing porcin pork pruebas de rendimiento quality rendimiento en canal sin desollar reproductive performance reproductividad sampling swine textura de la carne texture de la viande viande porcine
Informations bibliographiques
Volume 38 ISSN 0036-7176
D'autres materias
Controle de performance; Composicion de la canal; Bade wurtemberg; Baden wuerttemberg; Hibridos; Rendement a l' abattage; Qualite; Echantillonnage
Langue
allemand
Note
1 ill., 3 tables.
Titre traduit
anglais. [Random sample test 1989 on the examination of pigs within the hybrid breeding program of the Land Baden-Wuerttemberg]. [German]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Schweinezucht-und-Schweinemast (Germany, F.R.). (1990). v. 38(11) p. 330-332, 334.
Auteur institutionnelle
Landesanstalt fuer Schweinezucht Forchheim, Rheinstetten (Germany)
Universidad Complutense de Madrid (Spain). Facultad de Veterinaria.
2012-11-15
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