Speckkonsistenz bei den Schweine-Rassen Duroc und Pietrain nach unterschiedlicher Fuetterung.
1989
Klettner P.G.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Mitteilungsblatt der Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach
Volumen
28
ISSN
0721-099X
Paginación
v.430-434(106)
Otras materias
Medicion; Tocino; Tissu; Tejido anatomia; Tissues
Idioma
Alemán
Nota
2 tables; 4 ref.
Título traducido
Inglés.
[Fat firmness in the pig races Duroc and Pietrain after different feeding]. [German]
Tipo
Journal Article
Fuente
Mitteilungsblatt-der-Bundesanstalt-fuer-Fleischforschung,-Kulmbach (Germany, F.R.). (1989). v. 28(106) p. 430-434.
Autores corporativos
Physikalisch-Technische Bundesanstalt, Braunschweig (Germany, F.R.).
2012-11-15
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