Wplyw formalinowania bialka nasion roslin oleistych wysokobialkowych na biouwodorowanie tluszczu w zwaczu, zawartosc tluszczu w mleku i nienasyconych kwasow tluszczowych w tluszczu mleka krow dojnych.

Strzetelski J.; Rys R.; Stasiniewicz T.; Sroka M.; Tarnowska K.; Marek B.

Wplyw formalinowania bialka nasion roslin oleistych wysokobialkowych na biouwodorowanie tluszczu w zwaczu, zawartosc tluszczu w mleku i nienasyconych kwasow tluszczowych w tluszczu mleka krow dojnych.

1987

The in vitro and in vivo experiments were carried out. The best result of fat protection in rapeseed and soya bean meals by using 4 g of formaldehyde per 100 g of feed protein was stated. Protection of dietary fat by caseine-formaldehyde complex caused an increase of linoleic acid content in the milk fat and increase of the fat content in the cow milk.

Mostrar más [+]

Palabras clave de AGROVOC

acide gras acido linoleico bovin laitier breeds casein caseina colza cow milk cows dairy cattle fatty acids feed processing formaldehyde ganado de leche harina de colza lait de vache leche de vaca linoleic acid lipid content race rape rapeseed meal ration rations razas rumen soybean meal teneur en lipides tourteau de colza tourteau de soja vaca vache

Información bibliográfica

Publicado en

Acta Agraria et Silvestria. Series Zootechnica

Volumen 26 ISSN 0065-0935

Otras materias

Elaboracion de piensos; Tortada de soja; Traitement d' aliments pour animaux; Acide linoleique; Contenido de lipidos; Formaldehidos; Racion; Caseine; Acidos grasos

Nota

24 ref. Summaries (En, Ru).

Título traducido

Inglés. [Influence of formaldehyde treatment in protein-rich oil plant seeds on the hydrogenation resistance of fat in the rumen, on milk fat content and its unsaturated fatty acid content in milk of lactating cows]. [Polish]

Tipo

Journal Article; Journal Part; Bibliography; Book; Monograph; Summary

Fuente

Acta-Agraria-et-Silvestria.-Series-Zootechnica (Poland). (1987). v. 26 p. 187-199. Distributed 1988.

Autores corporativos

Instytut Zootechniki, Krakow (Poland)

Gemeinsamer Kongress der Deutschen Gesellschaft fuer Fettwissenschaft e.V. und der International Society for Fat Research. Muenster (Germany, F.R.). 9 Sep 1986.

En AGRIS desde: 2012-11-15

Formato: AGRIS AP

Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wolters Kluwer

Descubra la colección de este proveedor de datos en AGRIS

Buscar en Google Scholar

Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]

FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Share

Wplyw formalinowania bialka nasion roslin oleistych wysokobialkowych na biouwodorowanie tluszczu w zwaczu, zawartosc tluszczu w mleku i nienasyconych kwasow tluszczowych w tluszczu mleka krow dojnych.

1987

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica