Production rate optimization in continuous fluidized bed freezers.
1985
Michelis A. de | Calvelo A.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Journal of food science
Volumen
50
ISSN
0022-1147
Paginación
v.669-673(3)
Idioma
Inglés
Nota
references.
Tipo
Journal Article
Fuente
Journal-of-food-science (USA). (May-Jun 1985). v. 50(3) p. 669-673.
Autores corporativos
Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2, Rabat (Morocco).
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wolters Kluwer
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org