La ricerca dei lattobacilli nel lievito e nella birra.
1976
Vanossi L.
Información bibliográfica
Industrie delle Bevande
Volumen
5
Paginación
v.91-92(1)
Idioma
Italiano
Título traducido
Inglés.
[Research of lactobacilli in yeast and beer]. [Italian]
Tipo
Journal Article
Fuente
Industrie-delle-Bevande (Italy). (Feb 1976). v. 5(1) p. 91-92.
2012-11-15
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