FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Unerwuenschte Stoffe in Lebensmitteln (Lebensmittelhygienische Bedeutung der Rueckstaende von Bioziden, Umweltchemikalien, Hormonen/Antihormonen und Toxinen). Vorlesung fuer Studierende der Trophologie, 3. Studienjahr.

1982

Heeschen W.


Información bibliográfica
Otras materias
Residu; Inspeccion de los alimentos
Idioma
Alemán
Nota
80 graphs, 61 tables. AVAILABILITY: Bundesanstalt fuer Milchforschung, Kiel (Germany, F.R.). Inst. fuer Hygiene.
Título traducido
Inglés. [Undesirable substances in foodstuffs (Food hygienic significance of residues of biocides, environmental chemicals, hormones or antihormones and toxins)]. [Lecture for students of trophology, third academic year]. [German]
Tipo
Monograph; Data; Non Conventional; Non-Conventional
Autores corporativos
Bundesanstalt fuer Milchforschung, Kiel (Germany, F.R.). Inst. fuer Hygiene
Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft -DLG-, Frankfurt am Main (Germany, F.R.). Arbeitskreis fuer Umwelt-, Gesundheitspflege und spezielle Ernaehrungsfragen in der tierischen Produktion.

2012-11-15
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