L' industria dei surgelati in Italia. Pt.3.
1990
Riva A.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Ingegneria Alimentare
Volumen
6
ISSN
0394-588X
Paginación
v.34-38(5)
Otras materias
Tecnicas de mercadeo; Aliment surgele; Industria del frio
Idioma
Italiano
Nota
Summaries (En, It).
Título traducido
Inglés.
[The frozen food industry in Italy. Pt.3]. [Italian]
Tipo
Journal Article; Summary
Fuente
Ingegneria-Alimentare (Italy). (Oct 1990). v. 6(5) p. 34-38.
Autores corporativos
Comision Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius, Rome (Italy).
2012-11-15
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