The industrial production of milk proteins.
1975
Hynd J.
Información bibliográfica
Journal of the Society of Dairy Technology
Volumen
28
Paginación
v.197-203(4)
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article
Fuente
Journal-of-the-Society-of-Dairy-Technology (UK). (1975). v. 28(4) p. 197-203.
Autores corporativos
Scottish Milk Marketing Board, Stranraer, Wigtown (UK)
2012-11-15
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