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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Sposoby khraneniya kostochkovykh kul' tur. Obzor.

1987

Manasyan A.G. | Dubodel N.P.

Palabras clave de AGROVOC
almacenamiento frutas de clima templado keeping quality perfil de la temperatura postharvest technology preservation stockage storage temperate fruits ucrania rss ukrainian ssr ukrainskaja ssr
Información bibliográfica
ISSN 0233-772X
Paginación
v.56-57
Otras materias
Aptitud para la conservacion; Temperature profile; Aptitude a la conservation; Fruit tempere; Technologie apres recolte; Tecnologia postcosecha; Preservacion; Profil de temperature
Idioma
Ruso
Título traducido
Inglés. [Methods of stone fruit storage: review vacuum treatment of fruits, preliminary cooling, storage in modified gas environment and other methods]. [Russian]
Tipo
Journal Article; Journal Part
Fuente
Plodoovoshchnoe-khozyajstvo (USSR). (1987). (no.8) p. 56-57.
2012-11-15
AGRIS AP
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