Efecto de tres niveles de atmosfera modificada sobre la calidad de cuartos de chirimoyas (Annona cherimolia Mill.) cv. Bronceada en almacenaje refrigerado.
1992
Arze O Sandra
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Stockage en atmosphere controlee; Almacenamiento en atmosf control; Almacenamiento en frigorificos
Idioma
Español; castellano
Nota
Tesis (Ing Agr). 28 ref. Sumario (Es). AVAILABILITY: Biblioteca Central, INIA, CP 439, Correo 3, Santiago - Chile
Título traducido
Inglés.
[Effect of three levels of modified atmosphere on the quality of cherimoya quarters (Annona cherimolia Mill.) cv. Bronceada, stored under refrigeration]. [Spanish]
Tipo
Monograph; Thesis; Summary; Non Conventional; Non-Conventional
Autores corporativos
Universidad Catolica de Valparaiso, Quillota (Chile). Fac. de Agronomia.
2012-11-15
AGRIS AP
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