Effetto della sostituzione del latte magro con un concentrato proteico di soia e con siero di latte nell' alimentazione del vitello a carne bianca.
1984
Parigi Bini R. | Xiccato G.
Información bibliográfica
Zootecnica e Nutrizione Animale
Volumen
10
ISSN
0390-0487
Paginación
v.271-277(4)
Idioma
Italiano
Nota
4 tables; 37 ref.; Summaries (En, It).
Título traducido
Inglés.
[The effect of substituting soybean protein concentrate and whey for skimmed milk in veal production]. [Italian]
Tipo
Journal Article; Summary
Fuente
Zootecnica-e-Nutrizione-Animale (Italy). (Aug 1984). v. 10(4) p. 271-277.
Autores corporativos
Padua Univ. (Italy). Istituto di Zootecnica
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria).
2012-11-15
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