Wie rentabel ist die Bullenmast?
1985
Knecht G.
DEUTSCH: Den Kosten der Tierbeschaffung, sie machen den groessten Teil der variablen Kosten aus, ist besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Hohe Verlustquoten bei hohen Kaelberzukaufpreisen lassen die betriebseigene Kaelberaufzucht schnell oekonomisch fragwuerdig werden. Ein Kraftfutteraufwand von 2.0-2.5 kg/Tier und Tag ist aus wirtschaftlicher Sicht sinnvoll. Silomais mit hohen Trockensubstanzwerten als Grundfutter ist anzustreben. Bullenmast auf der Basis Ganzpflanzensilage ist nicht lohnend.
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Información bibliográfica
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