Nova tecnica de secagem solar industrial de cacau [Theobroma cacao; Bahia; Brasil].
1981
Borges J.M. | Roa G. | Villa L.G. | Serodio R. dos S.
Información bibliográfica
Revista Ceres
Volumen
28
ISSN
0034-737X
Paginación
v.19-35(155)
Idioma
Portugués
Nota
9 illus.; 7 tables; 5 ref.; Summaries (En, Pt); Received 28 May 1980.
Título traducido
Inglés.
[A new technique for the solar drying of cocoa [Theobroma cacao; Bahia; Brazil]]. [Portuguese]
Tipo
Journal Article; Summary
Fuente
Revista-Ceres (Brazil). (1981). v. 28(155) p. 19-35.
2012-11-15
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