La threonine: un acide amine indispensable encore peu utilise dans la formulation des aliments destines aux lapins. Une revue.
2001
Colin M. | Ghezal Triki N.
Francés. Les differents travaux originaux realises sur les besoins en threonine de la lapine allaitante et du lapin en post-sevrage ont ete analyses. L' ensemble de ces travaux confirme que la threonine est un acide amine indispensable a la lactation et a la croissance du lapin. Les besoins en threonine du lapin sont ainsi evalues a environ 0,64/ de l' aliment pour la lapine allaitante et 0,60/ pour le lapin en croissance. Les variations de performances en fonction du taux de threonine sont toutefois d' amplitude limitee. Rapporte aux proteines, le besoin en threonine du lapin (3,7/) est plus eleve que celui du porc ou du poulet, ce qui peut s' expliquer par la richesse en threonine de la viande de lapin. Cette synthese confirme egalement l' effet legerement depressif de taux trop eleves de threonine dans l' aliment (plus de 0,65-0,70/). D' un point de vue pratique, une supplementation par de la threonine purifiee peut s' averer necessaire particulierement pour les aliments de lactation surtout lorsque le taux de l' aliment en luzerne deshydratee est bas.
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Información bibliográfica
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