Caratteristiche di macellazione e di spolpo di cinghiali di diverso peso vivo.
1983
Giorgetti A. | Lucifero M. | Gualtieri M. | Poli B.M. | Franci O. | Campodoni G. | Lupi P. | Zappa A.
Información bibliográfica
Zootecnica e Nutrizione Animale
Volumen
9
ISSN
0390-0487
Paginación
v.270(4)
Idioma
Italiano
Nota
Summary only.
Título traducido
Inglés.
[Slaughter and dissection characteristics of carcasses of wild boars differing in liveweight]. [Paper presented at the conference]. [Italian]
Tipo
Journal Article; Conference; Summary
Fuente
Zootecnica-e-Nutrizione-Animale (Italy). (Aug 1983). v. 9(4) p. 270.
Conferencia
Associazione Scientifica di Produzione Animale. 5. Congresso Nazionale. Gargnano del Garda, Brescia (Italy). 4-9 Jun 1983.
Autores corporativos
Florence Univ. (Italy). Istituto di Zootecnica
2012-11-15
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